Как выбрать блинницу?

Для тех, кто по-настоящему любит блины и часто их готовит, возможно, лучшим решением будет приобретение блинницы. Данный прибор представляет собой что-то вроде электрической плиты с углублениями для блинов, за один «приход» можно приготовить около 6 лепёшек.

По каким техническим характеристикам выбирается блинница?

1. Количество углублений: от 2 до 6. Выбирается данный «пунктик» скорее из количества членов семьи. Чем больше углублений, тем дороже вам обойдётся прибор, но в то же время, вы за более короткий срок приготовите целую гору блинов. Некоторые производители предлагают сменные поверхности, что позволяет приготовить блины разной формы. Модели с 6 углублениями по размеру больше, поэтому сразу продумайте, где будете хранить устройство.


2. Мощность: от 800 до 1300 Вт. Чем выше этот параметр, тем быстрее нагревается поверхность, но тем больше потребляется электроэнергии.


3. Наличие антипригарного покрытия позволит вам готовить блины с минимальным количеством масла или вовсе без него.


4. Безопасность. Наличие прорезиненных ножек гарантирует устойчивость прибора. А ручки из ненагревающегося материала уберегут ваши ручки от получения ожога.


5. Комплектация. Устройство должно иметь в своём арсенале специальную мерную ложку для теста, которые исключит переливания и поможет испечь «вкусность» одинакового размера. Желательно, чтобы количество ложек совпадало с количеством углублений. Также в комплектации должны быть специальные лопаточки для переворачивания и снятия выпечки. Их количество также должно совпадать с количеством углублений. Наличие книги рецептов – только приветствуется.